+5748865533Carrera 35 # 8A-12, El Poblado · Medellín
Café Alto de la Montaña Medellín · 2017 Tu pedido
Desde 2017

Café de finca antioqueña, tostado en Medellín

Seis fincas compradas por nombre, tostión cada semana, y la fecha escrita en la bolsa.

La tostadora en la Carrera 35

Lo que más nos piden

Productos

Fecha de tostiónNo de vencimiento. Se toma entre los siete y los treinta días.
Seis fincas con nombreSe paga por encima del precio de bolsa y se dice quién lo cultivó.
Molido al despacharY para tu método. El molido equivocado arruina un café bueno.
La finca en Salgar, a 1.750 metros

La tostadora

De la ingeniería a la finca del abuelo

Marcela dejó la ingeniería en 2017 para tostar el café de La Esperanza, la finca de su abuelo en Salgar, que hasta entonces se vendía al bulto sin que nadie supiera de dónde venía.

Hoy se compra a seis fincas de Antioquia, todas visitadas, todas pagadas por encima del precio de bolsa. En el costal va escrito el nombre del caficultor, y eso cambia la conversación cuando alguien pregunta por el precio.

Se tuesta los martes en una máquina de doce kilos. Lo que se tuesta se vende esa semana, así que a veces se agota un origen y no se rellena con otro.

Un café sin nombre en el costal es un café que alguien compró barato.

Dónde estamos

Ven a vernos

Mapa de la ubicación de Café Alto de la Montaña
© colaboradores de OpenStreetMap

Tostión y tienda

Carrera 35 # 8A-12, El Poblado
050021 Medellín, Antioquia

Lun–Vie07:00–19:00
Sáb08:00–17:00
DomCerrado
Cómo llegar

Café Alto de la Montaña

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